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四道加起来,要三千商城积分。
“购买。”
【是否确认消耗商城积分3000,购买以上四项技巧?】
“确认。”
【购买成功。】
下一秒。
四道菜的处理方式、火候节奏、调味比例,迅速涌入陈秋脑海。
这些东西一进入脑海,陈秋立刻对这四道菜有了完整把握。
他没有再耽误时间“”“先做吧。”
话音落下,陈秋便走到案台前。
这一刻,他整个人的状态明显变了。
刚才还只是客气、平静,可真正站到案台前后,他眼神里的那点松散,瞬间消失得干干净净。
这种认真,陆明砚看得出来。
旁边几个陆家的人,也看得出来。
毕竟这几天来的厨师太多了。
国宴大师,私房菜名厨,酒店行政总厨。
哪一个不是名头响亮?
陈秋看起来实在太年轻。
年轻到让人很难把他和“能解决陆家难题”这件事联系到一起。
可当陈秋拿起刀的那一刻,几人的眼神就微微变了。
不是因为刀工多花哨,是稳!
太稳了!
雪菜切段,萝卜干改刀,猪板油切丁。
黄鱼处理干净后,在鱼身上划开几刀。
陈秋先炼猪油,小火慢慢逼出油脂。
白色的猪板油丁在锅里一点点缩小,边缘开始泛黄。
不多时,一股很传统的猪油香便从锅里冒了出来,像很多年前老式厨房里才会有的味道。
陆明砚原本只是站在旁边看着。
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