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大肚格鲁姆火锅店坐落在巍京南城的一条巷子里。巷子不宽,两侧的墙壁上爬满了爬山虎,叶子密得看不见砖缝。巷口挂着一块木招牌,上面歪歪扭扭地刻着“大肚格鲁姆”几个字,底下画着一口冒着热气的锅。招牌旁边还贴着一张红纸,写着“新到帕特星深海象拔蚌,数量有限,欲吃从速”。
科兹推开店门,一股混合了香料、油脂和炭火的气味扑面而来。店不大,摆了十来张桌子,大半都坐着人。靠窗那桌是几个震旦本地的商人,正围着火锅涮肉片,红油翻滚,蒸汽把他们的脸熏得通红。角落里坐着一个灵族,一个人占了一张桌子,正用筷子夹起一片切得极薄的肉,在锅里涮了三下就捞出来,动作优雅得像在弹琴。
柜台后面站着一个食人魔。
他大概两米五高,肚子圆滚滚的,把一件白色的厨师围裙撑得鼓鼓囊囊。他的身上上面布满了老旧的伤疤,最深的一道从左边的眉骨一直延伸到下巴,把他的左眼挤成了一条缝。
但他的右眼亮得很,看见科兹推门进来的那一刻,整张脸都亮了起来。
“我去!小科兹来了啊!”
格鲁姆从柜台后面绕出来,步子又大又沉,踩得地板咚咚响。他张开两条粗壮的胳膊,一把把科兹搂进怀里,用力拍了两下他的后背。那力道大得科兹脚下的地板都在抖。
“让叔叔看看!又壮了!脸色也好了!卡塔昌的水土就是养人!萧河大人还好吧?”
“好着呢。”科兹从他怀里挣脱出来,整理了一下被拍歪的衣领,“格鲁姆叔叔,我带了两个客人。”
格鲁姆的目光越过科兹的肩膀,落在姐妹俩身上。他的右眼在艾德拉身上停了一瞬,又在莉娜身上停了一瞬,然后那张布满伤疤的脸上绽开一个巨大的笑容。他往后退了一步,做了个夸张的“请”的手势,肚子跟着晃了晃。
“欢迎欢迎!小科兹的朋友就是我的朋友!来来来,坐最好的位置!”
他把三人带到靠后窗的一张桌子前。桌子比其他桌子都大,椅子也是加宽的,显然是给格鲁姆自己留的专座。窗台上摆着一盆绿萝,叶子油亮亮的,藤蔓从窗台垂下去,快要碰到地面。
格鲁姆拉开椅子让三人坐下,自己转身走进后厨。不到一分钟他就出来了,手里端着一口巨大的铜锅,锅底烧着炭火,锅里的水已经开始冒热气了。他把锅往桌上一放,转身又进去了。
再出来的时候,他推着一辆推车。推车上堆满了盘子和碗,每一个都装得满满当当。
格鲁姆搓了搓手,清了清嗓子。他的声音在火锅的热气里显得格外洪亮。
“小科兹,你格鲁姆叔叔最近研究出了一个新配方!我现场给你做!这可是我花了三个月才琢磨出来的!”
他拿起第一个盘子,里面码着一排翠绿色的草叶,叶片细长,边缘有金色的纹路。
“卡塔昌龙须草。”
他把龙须草放进锅边的小漏勺里,又把漏勺架在锅沿上。然后拿起第二个盘子,里面是一小堆暗红色的干草,闻起来有一股辛辣的焦香。
“库鲁火焰草。”
他捏了一小撮撒进锅里。锅里的汤底立刻翻起一层暗红色的油花。
“帕特星深海鱼露。”
他舀了一勺倒进锅里。汤底的颜色从暗红变成了深琥珀色。
“卡塔昌鬼见愁。”
他把鬼见愁掰成小块扔进锅里。
“血蜂蜂王浆。”
他用小勺子挖了半勺,在锅边轻轻敲了一下,蜂王浆滑进汤里,慢慢化开。
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