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但他听到「国菜」两个字，立刻肃然起敬。
在他朴素的认知里，能被称为「国菜」的，那肯定就像北京烤鸭和义大利面一样。
是经过了人民和历史考验的顶级美味。
「那————应该很贵吧？」他有些犹豫。
「放心，绝对物超所值！」
老板拍著胸脯保证，然后兴冲冲地转身钻进了后厨。
艾弗里在原地局促地等待著，心里甚至开始有点小期待。
几分钟后，老板回来了。
他的脸上洋溢著无比自豪的笑容，手里托著一个白色的瓷盘。
盘子上，躺著一坨————
一坨表皮油光发亮，颜色是灰褐色的。
形状酷似某种巨型生物内脏的不明物体。
看起来更像是一个从恐怖电影片场里顺手拿出来的道具。
老板完全没有察觉到艾弗里脸上正在迅速凝固的表情。
他将这盘东西小心翼翼地放在吧台上，像是在展示一件稀世珍宝。
他拿起一把餐刀，对著那坨东西比划著名，开始了他那激情澎湃的高谈阔论。
「你看到了吗，孩子？这就是力量的源泉！」
「我们精选上好的羊心、羊肝和羊肺，将它们剁得碎碎的，混合上顶级的燕麦、醇香的羊油，还有洋葱和十几种秘制香料！」
艾弗里的喉结不自觉地上下滚动了一下。
老板的声音愈发高亢，带著浓浓的民族自豪感。
「然后！我们将这些完美的混合物，重新塞回羊的胃里，用高汤慢慢煮熟！
营养全部锁在了里面！」
「怎么样？听起来是不是就很有营养！这对病人来说，简直就是最完美的补品！」
听完这番制作流程的详细介绍，艾弗里感觉自己的胃里一阵翻江倒海。
他脸上的血色以肉眼可见的速度褪去。
变得和盘子里的羊油一样惨白。
他现在只想立刻逃离这个地方。
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