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没想到还没出锅，就香得大伙儿直往厨房看了。
太香了！
实在是太香了！
这还只是下水，要是换成上好的猪肉，得香成什么样啊！
这天中午，谢家饭桌上的菜就是几盘试做的卤下水。
切片后摆盘，不但味香，摆盘也漂亮。
谢姎挨个尝了一筷，满意地道：「大家都尝尝，味道真的很不错！」
卤大肠Q弹软糯、爆汁入味；
卤猪蹄酥香脱骨又有嚼劲；
卤猪肚香味浓郁、口感爽嫩；
卤猪肝咸香细腻、软糯入味。
吃到嘴的这一刻，没人还想得起曾经的下水是什么味儿，总觉得下水就该是这么好吃！
几个孩子已经吃得脸快埋入饭碗了。
何时吃饭这么乖过？
谢荣看得欣慰无比，忽然想喝点小酒了。
「来，咱们爷仨喝一杯。」
总觉得卤下水就该配著酒水吃，不比白切条肉更过瘾？
谢姎笑著拿出一坛酒：「早就给爹和哥哥们备好了！」
谢荣哈哈大笑：「还是乖女最懂老子！」
三兄弟也咧嘴笑起来。
父子四人每人倒了一小酒盅，配著卤吃喝起来。
「乖女，你这酒哪家酒铺打的？够辣够醇！」
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