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刚一揭盖，一股温润的米香扑面而来。
陈秋低头一看，眼睛顿时微微一亮。
只见蒸盘里的米饭颗颗饱满，色泽莹润，既不像平时蒸出来的米饭那样偏软，也没有半点夹生发硬的迹象。
用饭勺一拨。
每一粒米都利利落落的散开，粒粒分明，干爽中又透着恰到好处的温润。
“漂亮！”
陈秋忍不住咧嘴笑了。
他现在几乎已经可以想象到，这种米饭要是再裹上蛋液，下锅猛火一炒，会有多炸裂。
那口感，绝对得起飞！
陈秋把蒸好的米饭拨松，平铺开来散热。
炒饭用的米，刚出锅还不行。
温度太高，水汽太重。
这时候要是急着下锅，炒出来的饭表面看着热闹，实际上很容易发闷，锅气也立不住。
所以，必须得先放凉。
让多余的热气和潮气慢慢散掉。
等到饭点的时候，这批饭的状态，才是最适合拿来做黄金蛋炒饭的。
而陈秋显然也没打算只准备这一点。
第一批刚处理完，他转头就开始蒸第二批。
称米、淘洗、控水、上蒸箱。
米饭得提前多备点，因为等待的时间太久了，到时候忙起来的时候，根本顾不上蒸。
就这样，陈秋在后厨里忙活着，等又过了一阵，
后门“吱呀”一声被推开。
陈秋回头一看，“老婆，送完念念上学啦？”
沈书瑶手里还拎着包，点了点头。
只是那张漂亮的脸蛋上，却带着几分说不出的幽怨。
陈秋一愣，“怎么了这是，谁惹你了？”
听到这话，沈书瑶顿时白了他一眼，幽幽开口：
“你还好意思问？”
“还不是昨晚你......”
说到这里，她脸一红，后面的话明显有些说不出口了，只能又羞又恼地瞪着陈秋。
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