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第521章 联合直播?【5 / 7】

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「哈哈!这道菜怎么样!我觉得我这道菜改得还是不错的!」

小红毛手里还捧著一碗制作好的牛肉,走进来的时候,放在了桌子上。

「小舟,你快尝尝。」

「看还有哪里需要改进的吗?」

许舟看著他端过来的炖牛肉,用勺子舀起一块牛肉放到嘴里。

整个牛肉的胶质已经被彻底融入在了汤汁里,肉质软嫩,咬开的时候,牛肉的汤汁混合著黄油的油脂融化在嘴里。

整个混合的肉汁口感香浓醇厚,光是品尝起来都能感觉到每一块肉的浓郁口感。

这一次的炖牛肉显然比上一次的还要好吃。

这一次的配菜除了有蔬菜底的清甜味,还有各种牛肉部位提供的口感支持。

光是吃起来就能感觉到不一般。

许舟赞许的点了点头。

「你的这个新版本确实要比旧版本好吃,而且新版本处理得更加细致,每个部位处理方法都不一样。」

「用不同部位的牛肉来配菜,其实是个很不错的想法。」

「比你之前的纯粹用红萝卜块、芦笋这几种配菜要好吃很多。」

这次的炖牛肉,是炖牛肉的升级版。

之前的很多步骤已经学习过了,自然不用学习。

需要学习的是新加的这些配菜部分。

品尝完了之后,小红毛显然也是这么想的。

「小舟,这次学习的主要是其他部位处理方法。」

「我觉得我只要说一遍,你应该就会了。」

聊了一会之后就开始正式的学习了起来。

小红毛直接把肉全部摆了过来。

「小舟!」

「你直接挑一个部位吧,你想先做哪个部位的肉?」

盘子上。

有许多部位的肉。

金钱肚。

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