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是整个芡汁勾芡完，热油炝锅这一下，高温激出来的焦香锅气会融进鲜辣浓稠的汤里。
把豆瓣的酱香、肉糜的酥香全提起来，让整锅豆腐的香气完全不一样了！
…
这个时候，整个麻婆豆腐已经快要完成了。
咕噜噜的汤汁光是看著都能感觉到滚烫。
豆腐鲜滑柔嫩，被芡汁和热油淋过之后，两层的膜不仅锁住了它的汁水，又能让表面的鲜辣麻香，顺著热油渗透进了豆腐里。
完全入味的麻婆豆腐散发出了致命的辛辣香醇的气味。
光是闻著都让人走不动道。
「第九味！」
「烫！」
许舟十分淡定，依旧是挥舞著锅铲。
反而旁边的小孩厨师非常高兴：「已经九味了耶！」
「果然！原来妈妈的魔幻麻婆豆腐根本不止六味！」
「大哥哥你说得太对了！」
…
许舟笑了一下。
「那当然。」
「如果只是六味的话，怎么可能达到这么好吃的地步。」
「所以虽然你的妈妈号称六味，但是实则其他的几味在这道菜里也全部都体现了。」
说完。
许舟开始最后一步。
把整个一盘麻婆豆腐端上来的时候，在上边洒了一些山椒。
山椒的麻香接触到热油时，一瞬间被激发。
就像是补齐了最后一块拼图。
「这就是最后一味，麻。」
「十味。」
「齐活！」
洒完了之后，十种味道仿佛融为了一体。
这道特殊的魔幻麻婆豆腐，也终于做成了！
…
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