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他有预感，这东西绝对会比烧烤还要大卖。
尤其是望夏将过，秋冬来后天气渐冷，吃上这么一锅水煮肉、水煮菜、水煮面，绝对是件很舒爽的事。
韩秋擦了擦嘴：“锅是这几天让周墨帮忙找铁匠打的，关键在汤底。清汤用的是鸡骨和菌菇熬的，红汤是独家配方！”
“独家配方？也是，这才是最关键的！”
“是啊，清照帮我一起调配的，试了好几天才定下来的比例。”
李琰两眼放光，搓着手：“韩兄，这玩意要是推到酒楼里去......”
“所以我才让你尝嘛。”韩秋挑了挑眉，“李兄觉得，这东西能不能卖？”
“能！太能了！”
“我觉得弄到酒楼能大卖，尤其等过几个月天气能下来！”
韩秋点头：“我也是这么想的。不过.......”
他顿了顿，“李兄，我寻思着，这方子咱们合作，顺便让我们家清照他们也开个酒楼。”
李琰愣了下：“你要自己开？”
“是啊，总不能什么都让你忙。”韩秋朝沈清照那边看了一眼，“我家娘子她们几个，整天在家也没什么正经营生。
铺子那边有掌柜盯着，她们闲得慌。不如让她们出来做点事，开个酒楼，专门卖这个火锅。”
沈清照正好端着盘子过来，听到这话，脚步一顿。
“夫君，妾身......管酒楼？”
“怎么，觉得难？”
沈清照犹豫了下，坐在他身边，“妾身没做过这种事，怕做不好。”
韩秋握住她的手，攥了攥：“慢慢学。谁天生就会的？你账目算得清楚，待人接物也周全，比那些掌柜强多了。”
沈清照低下头，轻轻嗯了一声，夫君怎么安排，自己听就是了。
李琰在旁边附和道：“嫂子别担心，前期的事我来帮忙张罗。选铺面、装修、招伙计，这些我熟。”
“不过韩兄，咱们得说好，这生意我帮你引流、帮你宣传，到时候分成的事.....”
“李兄放心。”韩秋笑了，“合作嘛，有钱大家赚。具体怎么分，回头咱们坐下来细谈。”
“行！”李琰拍了拍手，转头把李楚宁拉过来，挤眉弄眼道：“酥酥，你以后也过来帮嫂子的忙，学学怎么做生意。”
李楚宁眨巴眨巴眼：“我？我能干什么呀？”
“你字写得好，帮忙记账呗。再说了，多学点东西总没坏处。”
李楚宁看了韩秋一眼，又看了看沈清照，乖乖点头，“好吧！”
韩秋举起酒碗，朝李琰碰了一下。
“那就这么定了。生意上的事，以后交给我家娘子全权负责。我在后面出主意就行。”
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