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第54章 绝了!【2 / 4】

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前几天,颜卫国在的时候,赵老头就回来说江涛家吃得如何如何好,搞得她心里都有点不是滋味。

现在好了,自己也能跟着享享这口福了。

再看江涛家,崭新的桌椅板凳,大圆桌、八仙桌,靠墙还摆着个带锁的新橱柜,地上铺的红砖也干净利落。

这小子真是牛掰了。

这才几天功夫,家里就大变样了。

有这么多外人在,江涛家里那一堆丫头片子,竟也都安排上了座位,围着八仙桌坐得满满当当。

这在以前,丫头是上不了桌的。

“大家别客气,先吃,我去蒸螃蟹,一会儿就好。”

江涛招呼众人动筷子,自己则拎着大螃蟹往灶间走。

“爸爸,我来帮你!”江招娣立刻跳下凳子跟了过去。

“我也要帮忙!”

江盼娣难得主动要求干活,她可惦记着蒸螃蟹呢。

林月柔也笑着起身,“你们爷仨得弄到什么时候,我也来搭把手。”

“这哪能光看着你们忙活,我来帮忙刷螃蟹!”

赵老太也坐不住了,挽起袖子就跟着进了灶间。

这螃蟹看着就喜人,能参与处理也算没白吃。

铁牛娘这时也来了,一看这架势,放下手里带来的咸鸭蛋,也赶紧过去帮忙。

人多就是快,几十只大螃蟹很快被刷洗得干干净净。

江涛在锅里放上水,扔进去几片姜,又倒了一些黄酒去腥。

蒸屉上铺了层洗净的紫苏叶,然后将螃蟹肚皮朝上,一只只整齐地码放上去。

每只螃蟹肚子上都放上一小片姜,淋上点黄酒,最后还洒了几粒花椒。

盖上锅盖,大火开蒸。

趁这个空档,江涛又转身去调了姜醋汁。

他拿了个小碗,放入姜末、香醋,又倒了少许生抽和几滴香油,搅匀后尝了尝,酸甜适口,正好解腻。

“涛子,你这蒸螃蟹,水里放了生姜黄酒,肚子上又放,还撒花椒,真讲究!”

赵老头也溜达到灶间看着,嘴里啧啧有声。

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