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第365章 今晚可以放过陈老板了。【4 / 4】

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陈秋继续道:

“现在风头正盛,大家对旧菜返场的期待也高,与其拖几天,不如就明天。”

沈书瑶想了想,也点头。

“行,那就明天,那自助多少钱一个人?”

陈秋想了下。“188一个人,怎么样?”

沈书瑶几乎没怎么犹豫。

“还行,不算贵。”

陈秋有些诧异地看了她一眼。

随后,笑呵呵地问:“这次怎么不说贵了?”

沈书瑶翻了个好看的白眼。

“这能一样吗?咱家味道摆在这里呢。”

“再说了,188一个人,如果真安排旧菜返场,肯定不止一道两道。”

“辣椒炒肉、肉沫茄子、回锅肉、黄金蛋炒饭,再加上猪肉白菜炖粉条。”

“这些菜随便放到外面,单点也不便宜。”

“客人要是能敞开吃,188真不算贵。”

陈秋笑了:“老板娘现在很懂定价啊。”

沈书瑶轻哼一声:“天天跟你开店,还能不懂一点?”

“而且价格不能太低,太低了,明天人会更多,食材压力也大。”

“也容易有人浪费,188这个价格,既不会太离谱,又能筛掉一部分纯凑热闹的人。”

陈秋听得直点头。

“有道理,那就188。”

沈书瑶想了想,又补充道:

“不过要提前说清楚,咱不怕客人多吃,但不能浪费。”

“浪费严重的话,要适当收费。”

“另外,明天如果真做自助,人肯定爆。”

“隔壁刚租的又用不了,最好是买点临时的桌椅板凳摆在外面。”

陈秋点点头。

“嗯,这个得安排,明早我早起一点,去市场看看,买一些......”