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第541章 青江菜和青椒肉丝【3 / 8】

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「我刚刚做的。」

可才刚端过去,就被啊Q直接扔到了垃圾桶里:「这东西能吃吗?」

小当家十分迷茫。

以为是川味料理口味太重。

小当家想让及第师傅尝尝他做的这道青江菜,看到及第师傅宁愿吃馒头也不吃的时候,心底很低落。

「你还不明白?」

及第师傅把馒头塞进他嘴里:「如果你的鼻子不能用了,那就割掉好了。」

「……」

鼻子?

小当家原本也不是笨人,听到这两个字的时候,还能有什么不懂的。

香味?

是香味出了问题。

他这才发现,原来他自己做的那盘青江菜里竟然有一点土味!

「料理不是只是调味而已。」

「如果做出来的菜没有香味的话,吃的人是绝对不会去夹那盘菜的。」

及第自然是有心指点的。

虽然不知道是不是看在李提督的那封介绍性的面子上。

小当家恍惚了一下,不知道为什么就想起了之前过来找他学黄金炒饭的大哥哥:「香味……就是香味分子吗?」

什么香味分子?

这小孩在说什么?

及第师傅第一次愣了一下,然后也没有管他在说什么,强调了一句:「你仔细闻闻,你的这道菜里,到底有什么问题。」

「我知道,是有土味。」

小当家疑惑:「可是在我们那边,青江菜不会有土味的。」

「那当然。」

及第语气淡淡:「毕竟这里和你的故乡条件不同。」

「如果你连这一点都不知道,你是无法在这里立足的。」

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