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作为一个工作了整整两坤年的服务生，小哥已经习惯了面对客人的各种问题而临危不乱。
毕竟当初他还接待过进来就点果盘要小妹的金链子大哥。
还有表示这东西味不够，找他要鸡蛋酱和水萝卜的大姐。
可以说是吃过见过了。
所以，即使陆恒表示他要用和牛做鸡蛋盖饭，小哥的专业素养依然让他脸上保持着微笑。
收起菜单，小哥笑着点头建议道：
“先生您真是……懂得品味食物最本真的状态，好的，您的要求我会带您传达。
只是，我们的顶级和牛油脂分布均匀，风味浓郁，通常更推荐做成寿喜烧或者炭烤牛排。
这两种烹饪方式，能更好地展现其入口即化的特质。
您要不要尝试一下这两种更经典的烹调方式？”
陆恒摇了摇头，态度很明确：
“不用了，谢谢。
我这肠胃，还是更习惯吃全熟的东西，半生不熟的吃着不太得劲。”
好家伙，牛排先别说了，寿喜烧这玩意他更不能理解。
他吃荷包蛋都得吃全熟的，往碗里磕生鸡蛋他实在受不了。
“好的，完全尊重您的喜好。”
服务员小哥不再多言，记录下来。
“您的需求，我会准确传达给大将。
只是先生，温泉蛋和牛盖饭的烹制过程可能不太适合在您面前进行‘板前表演’。
我们会在后厨为您精心制作完成后，再完整地呈送给您，您看可以吗？”
“都行，只要热乎，熟了就行。”
陆恒摆摆手，一脸的无所谓。
他吃的是东西本身，看不着过程没关系，毕竟日料店主厨都是老大爷，对他来说还没有抖音上扭大定的小姐姐好看呢。
服务员小哥又是微微躬身，适时地推荐道：
“好的。
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