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第17章 做麦芽糖【2 / 4】

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但是要想糖分含的高一点,最好的状态就是两三厘米就够了。

这个时候做出来的麦芽糖口感最佳。

这几天宋江都在编簸箕,多的都可以堆起来了。

宋江脚也好的差不多了,能自己走路了,不用拄拐棍了,但是还是不能干重活。

本来以为熬的草药他不会喝。

谁知道宋明问他要喝不,结果他还是喝了。

这是沈夏没想到的。

沈夏看着宋江道:“大哥这些编完就可以不用编了,应该够用了。”

沈夏又去跟宋母道:“娘发的那些麦芽可以用了,周围那家有石磨吗?”

“有,村长家就有,你要磨什么。”宋母好奇。

“麦芽发出来了,可以做麦芽糖了."沈夏说道。

“还需要把豆子抄熟,然后磨成粉。”

“可以”。

说完,沈夏便开始安排干活。

宋谨依旧是烧火,锅里不放油,倒出一半的豆子,小火把豆子干炒。

然后沈夏把这个事交给宋母便出了厨房。

来在院子里。

拿出一个大盆,只有一个簸箕一个簸箕的麦芽清洗,因为没有多的盆。

小五也过来帮忙,和沈夏一起拔出麦芽放盆里,一盆一盆的清洗。

旁边的宋明看着也想过来帮忙:“夏夏,我的手不疼了,我和你们一起洗吧!”

“不可以。”沈夏立刻拒绝道:“二哥你现在要做的是认真养伤,你知道吗?不要着急。”

宋明低落,怎么能不着急,看着那天夏夏买的粮食越来越少,夏夏每天都在为大家忙碌。

只有他干的活最少,吃的也多。

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